Verpflegung und Abrechnung für Unternehmen - FAQs

FAQs

 

AUSWEIS

  • Neben der Sicherheit spielen hier Kostengründe eine entscheidende Rolle. Barcode-Ausweise sind am preisgünstigsten in der Anschaffung.
  • Ausweise gehen nicht so schnell verloren wie z. B. Chips.

  • Der Ausweis mit Barcode ist sehr robust. Unsere "mampf"-Ausweise sind waschmaschinengeprüft bis 60°C.
  • Sie sind über Jahre hinweg abriebsicher in Bezug auf die Funktionalität des Barcodes, auch bei Ausweisen, die starker Beanspruchung unterzogen wurden.
  • Dagegen sind z. B. die Chipkarte und die Magnetstreifenkarte viel sensibler für Abrieb und Fehlfunktion durch diverse Beschädigungen oder beispielsweise durch versehentliche Maschinenwäsche. Eine Magnetstreifenkarte kann auch schnell untauglich werden, wenn sie ins Umfeld eines Magneten gerät.
  • Trotz aller Widerstandsfähigkeit unserer Ausweise können wir bei grob fahrlässiger Behandlung allerdings keine Garantie/Haftung für die Funktionalität des Barcodes und schwindende Bildqualität übernehmen. Der Benutzer mussin diesem Fall auf eigene Kosten einen neuen Ausweis drucken lassen.

  • Ganz besonders aus Sicherheitsgründen verwenden wir Barcode-Karten im Rahmen unserer Software für Gemeinschaftsverpflegung. Wenn ein Mitarbeiter den Ausweis verliert, geht kein Geld verloren und auch keine sensiblen Daten.

  • Ja, der "mampf"-Ausweis mit Foto ist nicht nur im Rahmen unserer Software für Gemeinschaftsverpflegung, sondern auch als Ausweis zur Zeiterfassung oder Zutrittskontrolle verwendbar.
  • Auf dem Markt befindliche Schlüsselanhänger-Chips identifizieren dagegen nicht auf einen Blick den Inhaber als tatsächlichen rechtmäßigen Besitzer des Chips.

  • Handelsübliche Ausweis-Schutzhüllen können zwar benutzt werden, sind aber wenig sinnvoll für die "mampf"-Ausweise. Denn Hüllen sind nicht nur Schutz. Sie verursachen beim Einschieben und Herausziehen eines Ausweises, und sei er auch noch so robust, doch im Laufe der Zeit unschöne Schleifspuren der Abnutzung.
  • Wird der Ausweis unserer App für Mittagsverpflegung in einer Hülle aufbewahrt, so muss er an der Essensausgabe für die Nutzung an einem Durchzugsscanner jedes Mal aus der Hülle genommen werden.
  • "mampf" Ausweise sind lochbar und somit geeignet, um sie mit Karabinerhaken und Lanyard umzuhängen. Ansonsten sind sie, wie vergleichbare Karten, sehr gut im entsprechenden Einsteckfach des Geldbeutels aufgehoben.


KÜCHE/MENÜLIEFERANT

  • Die aktuelle Bestellliste lässt sich jederzeit an einem PC mit Internetanschluss aufrufen und einsehen.
  • Der tägliche Versand der Bestellliste per Fax oder E-Mail zum gewünschten Zeitpunkt ist ebenfalls möglich. Dies ist besonders interessant für externe Lieferanten und Küchen, die sich die aktuellen Bestellzahlen mit minimalem Aufwand wünschen, d. h. auch ohne sich zuvor über Internet im System einzuloggen.

ABRECHNUNG

Ja, als Dienstleister bieten wir Ihnen im Rahmen von der Software "mampf" einen optionalen Zahlungsabwicklungsservice für die Abrechnung Ihrer Mittagsverpflegung an. So sparen Sie Kosten und Zeit in Sachen Abwicklung Ihrer Gemeinschaftsverpflegung und können sich ganz auf Ihre Kernaufgaben konzentrieren.

Wir kümmern uns um:

  • die Verwaltungstätigkeiten
  • die Abrechnung mit den Sozialbehörden (auch Förderleistungen wie BuT-Gutscheine)
  • die Prüfung der Caterer-Rechnung
  • Überwachung von Überweisungen
  • Einzug von Lastschriften
  • Überwachung von Rücklastschriften
  • Zuordnung der Zahlungen zum Benutzerkonto
  • Auszahlungen bei Abmeldung der Essensverpflegung

Bezüglich der Preisgestaltung - Fragen Sie uns. Kontakt

  • Am Monatsende kann z. B. der verzehrte Betrag über die Gehaltsabrechnung individuell abgebucht werden. Eine weitere Möglichkeit ist die Nutzung von "mampf"-Guthaben.
  • Als Richtlinie für die Höhe des Einzugsbetrags zur Teilnahme am Mittagessen empfiehlt es sich, einen möglichen Bestell-Vorlauf von mindestens vier Wochen zu kalkulieren.
  • Nimmt man nun als Beispiel einen Essenspreis von täglich drei Euro an und ein Essensangebot an fünf Tagen pro Woche, dann empfiehlt sich eine Lastschrift von mindestens 60 Euro (3 Euro x 5 Tage = 15 Euro pro Woche, 15 Euro x 4 Wochen = 60 Euro).
  • Ist ein Kiosk integriert, so sollte der Einzugsbetrag pro Essensteilnehmer aus der Erfahrung des Kioskverkaufs heraus entsprechend höher sein.
  • Das Lastschriftverfahren bietet die größte Effizienz und Entlastung.
    Hier ist ein Aufwand von ca. 1 h/Monat zu erwarten.
  • Bei Mischverwaltung (Lastschrift und Überweisung) ist der Aufwand entsprechend etwas höher.


> Kundenstimmen

"Wenn wir ein solches System anschaffen, dann das Ihre. Ihr System ist inhaltlich von den uns bekannten am Besten. Man merkt, dass es in Zusammenarbeit mit Anwendern entstanden ist und dass Sie Anregungen ins System aufnehmen. Ihr Angebot war sehr ausführlich und übersichtlich."
GHRS Kirchberg Jagst

"Wir arbeiten an unseren Schulen mit verschiedenen Systemen. Da haben wir mit Ihrem am wenigsten Arbeit."
Stöckel Catering GmbH, Kehl

"Es macht echt Freude mit Ihnen und der Firma FOR.UM zusammenzuarbeiten. Vielen Dank für die prompte Bearbeitung."
St.-Ursula-Schule, Würzburg

"Was mich besonders begeistert, ist, dass das System so stabil läuft - und das von Anfang an! Klasse finde ich auch die praktischen Erweiterungen, die immer wieder ins System aufgenommen werden."
Schulleiter, GWRS Lauda

"Ich arbeite an verschiedenen Stellen mit unterschiedlicher Software zur Essensausgabe. Aber 'mampf' ist der absolute Mercedes in Sachen Mittagsverpflegung Abrechnung. Im Sinne von: Der Support und das System funktionieren derart reibungslos, so was habe ich noch nicht erlebt. Und das, obwohl wir 'mampf' 'durch den Fleischwolf gedreht' haben. Mein dickes Lob an das 'mampf'-Team für die schnellen Reaktionen auf unsere Wünsche und auch für die spontane Programmierung von Sonderfunktionen, die uns die Arbeit enorm erleichtern. FOR.UM ist ein echter Glücksfall für die Branche."
Kochkultur Lüneburg, Herr Schomaker
Catering und Kochschule in Niedersachsen, Hamburg und Umland

"Mit Ihnen kann man so angenehm zusammenarbeiten!"
Mittelschule Thannhausen

"Vielen Dank, dass Sie die neue Anwendung für unsere Gemeinschaftsverpflegung so schnell einrichten konnten. Das erleichtert die Verwaltung der Guthaben und die Abrechnungen wesentlich."
St.-Ursula-Schule, Würzburg

"Das Touch-Display ist toll. Wenn der Ansturm rum ist, kann man es mitnehmen und mit Tastatur versehen die Verwaltungsarbeiten daran machen."
Cafeteria im Schulzentrum Lauda-Königshofen

"Ich möchte es nicht verpassen, das 'mampf'-Team für die neue Funktion 'Gebühreneinzug vom Buchungskonto für den Ausweisdruck' zu loben!!!
Diese Funktion in der App spart uns jede Menge Zeit und manchmal auch Ärger bezüglich der Erhebung der Ausweisgebühren. Auch die Einstellung einer variablen Höhe der Ausweisgebühr ist sehr gut durchdacht."
Stadt Langenau, Frau Kraus

"Vielen Dank für Ihren guten Support. Wir loben Sie bereits in den höchsten Tönen. Es ist toll, wie Sie (und natürlich das gesamte Team) uns anleiten und unterstützen. Wir fühlen uns richtig gut aufgehoben und sind guter Dinge, dass alles gut klappen wird."
Marktgemeinde Ottensheim

"Vielen Dank für die prompte Problemlösung!"
Cafeteria im Schulzentrum Lauda-Königshofen

"Sehr einfach zu bedienen, wir haben einen genauen Überblick."
Eltern von Schülern, die beim Mensaverein in Langenfeld essen

"Ganz ehrlich: Ohne dieses System könnte ich mir heute den Cafeteriabetrieb nicht mehr vorstellen. Vielen Dank auch noch für die gute Zusammenarbeit."
Cafeteria im Schulzentrum Lauda-Königshofen

"Die App für Mittagsverpflegung 'mampf' läuft super gut. Das System wird gut angenommen und wir haben keinerlei Probleme. Die Rückmeldungen der Eltern: Sie sind begeistert."
Mensaverein für die Felix-Metzmacher-Schule Johann-Gutenberg-Schule e.V. in Langenfeld

"Nach kurzer Recherchearbeit haben wir uns für 'mampf' entschieden und wurden nicht enttäuscht. Das Produkt erfüllt fast alle unsere Anforderungen und die Wünsche, dir wir hatten, wurden umgehend erfüllt. Das gesamte 'mampf'-Team ist sehr motiviert, steht uns mit Rat und Tat zur Seite und findet die für uns bestmöglichen Lösungen. Es ist toll, wie Sie uns anleiten und unterstützen. Wir fühlen uns richtig gut aufgehoben."
Marktgemeinde Ottensheim

"Seit wir die Software 'mampf' einsetzen, können unsere Mitarbeiter zuverlässig ihr Mittagessen mit wenigen Klicks übers Internet bestellen; auch bis zu 14 Tage im Voraus. Die Mittagstisch-Bestellungen gehen automatisiert an unseren Essens-Lieferanten. Die Bedienung ist 'kinderleicht'."
Stadtverwaltung, Winnenden

"Das 'mampf'-System ist von der Bestellung bis zur Essensausgabe in der Handhabung sehr einfach und wird die Organisation und Abrechnung der Mittagsverpflegung für alle Beteiligten leichter, transparenter und zeitsparender machen."
Stadtverwaltung Wertheim, Referat Schulen

"Ich habe gehört bei Ihnen ist es wie bei wünsch Dir was. Sie machen alles"
Marktgemeindeamt Gramastetten

Wir sind für Sie da!

Womit können wir Ihnen in Sachen Gemeinschaftsverpflegung helfen? Sie benötigen Beratung für die Realisierung individueller Wünsche und Anforderungen?

Unsere Experten freuen sich auf Sie!

Gerne stellen wir Ihnen unsere Software für Gemeinschaftsverpflegung kostenfrei und unverbindlich vor.

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